Mój sposób na mega szybką sałatkę

Ile razy jest tak, że macie ochotę zjeść coś „lżejszego” a nie macie nic pod ręką? Ile razy zbieracie się do kolacji, a okazuje się, że możecie zjeść ewentualnie kanapkę, bo na przygotowanie czegoś nie ma już czasu? Jaki jest mój sposób na to, aby zawsze mieć możliwość zjedzenia czegoś smacznego, pożywnego, a zarazem szybkiego w przygotowaniu?

Robię sałatki. W projekcie #ZmieniamSięNaLepsze nauczyłam się jeść je niemal codziennie. Są zdrowie, pyszne, i za każdym razem mogą smakować inaczej!

Przygotowanie sałatki zajmuje mi koło 10 minut, gdy mam Pana T. pod ręką czas skraca się o połowę. Jest tylko jedna zasada, której muszę pilnować i przestrzegać. Jedna rzecz, której pilnuję, aby zawsze była w lodówce – mix sałat. Dowolny, byle było zielono!

A reszta? ZAWSZE coś się znajdzie, co można dodać do takiej sałatki! Na tym polega łatwość jej wykonania, że nie ważne co mam pod ręką, wrzucam i jest ona pyszna. A zawsze mam co najmniej kilka z tych składników:

-pomidory: suszone lub świeże;

-ogórki;

-cebula, czosnek;

-nasiona: sezam, słonecznik który prażę, siemię lniane, nasiona chia;

-orzechy – do sałatek idealne pekan;

-łosoś wędzony lub tuńczyk w sosie własnym;

-ser: sałatkowy, feta, typu parmezan, mozzarella;

-świeże bądź suszone zioła: bazylia króluje, ale także oregano i inne.

I zawsze, ale to zawsze mam w domu olej tłoczony na zimno – czyli idealny do sałatek. Używam różnych, od lnianego przez konopny do oleju z ostropestu. Uwielbiam każdy z nich, każdy z nich jest idealny do sałatki. Smak jest rewelacyjny, dodatkowo są zdrowe. Ostatnio lubuje się w lnianym, ze względu na to, że mam problemy z bólem gardła 😉

W mojej kuchni ostatnio goszczą oleje SemCo, które serdecznie Wam polecam, nadają się świetnie. Sałatki są zdrowe, naprawdę można je szybko przygotować, można jeść je w dużych ilościach (o ile nie przesadzicie z dodatkami i nie zdominują one zieleniny 😉 ) Idealne dla tych, którzy są na redukcji, jak i dla tych, którzy po prostu lubią zdrowo i smacznie jeść.

Jako, że u mnie krzaczki z pomidorkami koktajlowymi należą do Laury, ja dzisiaj zadowolę się suszonymi, a co powędruje do Waszej sałatki? Może macie swoje ulubione dodatki, o których nie napisałam? Podzielcie się w komentarzach, chętnie spróbuję czegoś nowego!

P1170792

P1170797

P1170799

P1170801

P1170804

P1170806

P1170808

P1170809

  • |